近日,省专家组先后对我市申报的3家超市进行“放心肉菜示范超市”审核验收,专家组采取实地查看、查阅资料、随机提问等方式,对超市的食用农产品及农副产品的质量安全情况进行了全面认真细致的审核验收。最终,我市“紫金县宝成有限公司”和“ 沃尔玛(广东)商业零售有限公司河源越王大道分店”顺利通过省局专家组初核,现已进入公示期。
创建“放心肉菜示范超市”是提升食用农产品质量安全管理水平、保障群众消费安全的重要抓手;是践行总书记“四个最严”的生动实践,是履行监管职责的重要举措;也是创建国家和省食品安全示范城市的重要内容。市市场监管局、有关县区市场监管局和基层所三级联动,严格对标广东省“放心肉菜示范超市”评价标准,对今年申报创建的超市从质量管理体系到进货采购、过程质量管控、设立精品肉菜专柜、风险管理机制、放心食品自我承诺和全面公开公示情况等方面进行全面检查指导。执法人员采取定期和不定期的方式开展监督检查及监督抽检,对检查发现的问题,要求超市要及时整改,并举一反三开展自查,做好风险防控,加强细节管理,确保经营的食品质量安全。目前我市对申报的有关超市已实现食用农产品抽检品种和抽检项目全覆盖,抽检结果全部合格并已公示。
下一步,我局将继续以更高要求的标准、更严格的监管要求通过初核的两家超市落实好主体责任,保持好“放心肉菜示范超市”的标准做法,努力营造来源可溯、质量可靠、群众放心的食用农产品消费环境。
(市局食品流通科徐欢欢供稿)