为贯彻落实省、市关于民生实事食品监督抽检工作部署，确保我市年度任务顺利完成，近日，市局召开2021年度民生实事食品监督抽检工作推进会，总结2021年上半年食品监督抽检工作完成情况，部署下半年相关工作。市食安办副主任、市市场监管局副局长蒙立新出席会议并讲话。

　　会议指出，2021年以来，各县区始终把食品监督抽检作为强化食品安全监管的重要抓手，全面做好抽检监测工作，提前超额完成省、市民生实事食品抽检任务。但仍然还存在如抽检监测工作进度推进不一、抽检质量不高、抽检信息公布不够规范、核查处置效率不高等不足。

　　会议强调，全市各级市场监管部门要进一步提高政治站位，把思想统一到中央、省、市工作要求上来，坚持以人民为中心的发展理念，提高对食品抽检工作重要性的认识，增强责任感和紧迫感，按质按时推进民生实事食品抽检工作，工作进展快的县区要继续蹄疾步稳、奋勇争先，工作滞后的县区奋起直追、迎头赶上，确保民生实事任务顺利完成。

　　会议要求，全市各级市场监管部门要坚持问题导向，找准靶向，聚焦高风险食品品种、项目和区域开展监督抽检，提高问题食品发现率，及时消除食品安全隐患。一是抓好主要指标落实。要对标对表，再对照、再核查，研究制定有力有效的措施按照进度要求推进工作；要提高问题发现率，增强抽检针对性；要持续开展小作坊提升行动，实现辖区内食品小作坊监督抽检100%全覆盖；要周密安排食用农产品抽检任务，县区组织抽检的重点食用农产品品种和必检、自选项目，需报市局审核同意后方可开展抽检工作；要加快省级抽检经费使用进度，按照序时进度使用资金。二是提升核查处置工作质量。要及时在国抽系统上领取核查处置任务、填报核查处置结果、上传信息公布佐证材料等；要提高核查处置有效性，确保抽检不合格产品风险控制、原因排查、整改落实、行政处罚和信息公开“五个到位”；要落实“最严厉的处罚”。依照程序规定及时立案调查，坚决处罚到人。三是提升信息管理水平。要每日登录系统查看进度，同时每月组织数据抽查工作，全年抽查数量不低于本级抽检任务完成数的5%；要及时上传至国抽信息系统的信息公布模块，在线进行抽检公示信息上传工作；要按规范要求发布信息内容。四是推进检管结合。要及时对抽检监测数据进行统计汇总和分析研判，对抽检发现的风险隐患及时通报相关单位，采取有效措施控制并消除风险隐患；要通过抽检及时发现问题，深入摸查食品违法违规生产经营行为的潜规则，以问题为导向，加强食品安全薄弱环节的监管。五是强化组织领导。主要领导要亲自过问，分管领导紧抓落实，排出计划表，严格按照计划表安排的时间节点完成抽检任务，均衡推进抽检监测任务；要争取当地政府和财政等部门支持，严格按照具体时间安排，落实相关工作经费；要加强统筹协调，加强多部门沟通协作，督促企业积极配合食品抽检监测工作，严格要求第三方承检机构抽检检测行为。六是强化机构管理。要加强对承检机构全过程的监督考核，保证检验数据和结论客观、公正。要严肃工作纪律，坚决杜绝外包抽检任务，瞒报、谎报、漏报检验数据等情形，不得擅自发布有关抽检的信息。

市局执法监督科、协调应急科、食品生产科、食品流通科、食品餐饮科、市食品检验所负责同志在市主会场参会；各县区分管领导，相关股室负责人在县区分会场参会。

（市市场监管局协调应急科甘梽成供稿）