近期，河源市食品安全监管部门组织对食用农产品、调味品、饮料等11个大类食品进行监督抽检，共计464批次样品，抽样检验项目合格样品459批次，不合格5批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

一、总体情况：调味品12批次、粮食加工品11批次、食用油、油脂及其制品7批次、方便食品3批次、酒类4批次、肉制品4批次、乳制品4批次、糖果制品4批次、饮料4批次、蔬菜制品1批次，全部检验合格；食用农产品共抽检410批次、其中5批次抽检样品不合格。

二、不合格产品情况：

此次监督抽检中，有2批荷兰豆氧乐果项目不合格、1批青尖椒氧乐果项目不合格、1批青辣椒克百威项目不合格、1批豆角（豇豆）氧乐果项目不合格。

三、关于部分检验项目的说明

氧乐果：属于有机磷类杀虫剂，对人、畜高毒。人体吸入过量后会引起头晕、头痛、乏力、恶心、呕吐、多汗、胸闷、视物模糊、瞳孔缩小等。超标原因可能是由于种植过程中违规使用乐果农药的降解产物。GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》标准中规定了食品中氧乐果最大残留限量为0.02mg/kg。

克百威：属于高毒杀虫剂，也称呋喃丹，它与胆碱酯酶结合不可逆，因此毒性甚高。能被植物根部吸收，并输送到植物各器官，以叶缘最多，容易造成食物中毒。禁止在直接食用的作物上使用，非法使用克百威会造成其在农产品中残留，影响农产品安全，进而对人体产生毒副作用。农产品中检出克百威的可能原因为对土壤施用了克百威农药，通过作物根茎吸收造成污染。

附件：

抽检不合格产品信息.xlsx

抽检合格产品信息.xlsx