好消息!经“闭关修炼”,河源再添40名河源客家菜师傅!
日前,客家菜师傅培训班结业典礼暨粤盐助力“客家菜师傅工程”活动在河职院举行,40名学员顺利结业。
据介绍,河职院自成立客家菜师傅培训学院以来,积极承办客家菜师傅培训班,客家菜师傅培训成果显著,培训队伍逐步壮大,做到以具体行动贯彻落实党的十九大精神,以实际行动助推乡村振兴。
此次结业的学员表示,通过理论学习和实操训练,提高了个人对客家菜文化与客家菜发展的认识,掌握了客家菜制作的技艺,提升了个人的素质和能力,为更好地传承河源客家菜文化打下坚实基础。
河职院还与粤盐集团河源分公司签订指定用盐协议。