河源市发展和改革局的价格监测数据显示:与上月比较,5月份市区的菜篮子价格总体稳中趋降。畜类、蔬菜、水产品价格小幅下跌,禽类、粮油价格保持稳定。
8个畜类品种月均综合价格41.53元(每500元,下同),环比跌3.22%。猪肉价格月内呈轻幅下跌走势(图表1),4个猪肉品种月均综合价格31.81元,环比跌5.92%,其中:排骨36.25元、精瘦肉34.5元、有皮上肉27.75元、肋条肉28.75元,环比分别跌6.16%、5.81%、5.32%、6.23%。牛肉55元、牛肉(腱子肉)60元、牛腩45元,环比分别跌1.84%、1.69%、2.24%。
禽类:鸡肉20元,环比持平。
27个蔬菜品种月均综合价格5.01元,环比跌2.91%,跌幅比上月有所减缓。本月我市天气晴雨交替,但蔬菜市场供应并未受影响,蔬菜价格仍呈小幅下行态势(图表2)。其中:水空心菜4.05元、韭菜5元、菠菜5.03元、青皮冬瓜3.75元、青豆角6.4元、土豆4.45元,环比分别下跌19%、8.55%、4.76%、6.25%、8.57%、11%。
7个水产品品种月均综合价格16.24元,环比跌1.58%。其中:黄鱼22元、鲈鱼21元、罗非鱼10元,环比分别跌2.22%、3.05%、7.75%;带鱼24.7元,环比涨0.82%;草鱼11元、鲫鱼13元、鳙鱼12元,环比价格持平。
粮油价格继续保持稳定。如:丝苗米3元、油粘米4元、金龙鱼花生油115元/5升、金龙鱼调和油65元/5升,与上月价格持平。
按我市历年常规气象,6月份出现暴雨或大暴雨的概率较高,雨水天气较多,有可能会影响到菜篮子尤其是蔬菜类
的生产、运输及供应,预计价格方面会发生波动但波幅应该不会太大。