为进一步加强我市秋季学校食堂及校园周边食品安全监管工作，提升校园食品安全水平，保障在校师生饮食安全，河源市从8月下旬至9月底在全市开展秋季学校食堂及周边食品安全专项检查，按时完成了秋季专项检查工作任务。

市、县区市场监管部门结合校园食品安全守护行动等工作，联合教育、人社等部门逐级印发转发了秋季学校及校园周边食品安全专项检查通知，提出严格落实校园食品安全主体责任、加强食品安全管理员监督抽查考核、完善学校食堂食品安全档案管理、推进学校食堂“明厨亮灶+互联网”监管、规范学校食品安全应急处置等要求，按照“全面覆盖、突出重点”的原则，通过学校组织自查、县区监管部门专项检查、市场监管部门和教育部门联合督查等手段，层层分解工作任务，落实工作责任，从8月下旬至9月底对辖区内学校食堂进行全覆盖监督检查，完成学校及校园周边食品安全专项检查工作。从秋季专项检查情况看，我市学校大部分能主动履行食品安全主体责任，按有关法律法规要求落实食品安全日常管理，食堂食品安全状况总体较好，但也存在食品安全主体责任意识仍需增强、安全管理细节水平仍需提升、食品贮存不够规范等问题。针对秋季专项检查发现的问题，市局要求各县区局结合校园守护行动等工作，认真做好问题梳理整改和风险隐患清查，督促学校食堂加强整改，及时跟踪问题整改情况并上报市局，确保有效整改存在问题、有力清除风险隐患，保障在校师生饮食安全。

据统计，截止10月，全市共有学校食堂总数909家，检查学校食堂总数909家，完成对学校食堂100%全覆盖检查任务，累计出动检查人员3856人次，同时检查学校周边餐饮单位434家、学校周边食品销售单位629家，下发责令整改通知书567份，立案查处1宗。

（市局食品餐饮科黄淑芳供稿）