今年以来,市市场监管局深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述,扎实开展民生实事,持续推进和巩固农贸市场食用农产品快检工作,持续保障我市人民群众的食品安全。在2022、2023年连续两年在全省农贸市场食用农产品快检工作监督和质量评价中得到省市场监管局考核组表扬。
一、压实责任落实,精心谋划部署。年初,市市场监管局开展专题调研,结合实际制订印发年度工作方案,抽查督导各县区工作落实情况,深挖根源、找准症结、抓好整改,不断提升全市食用农产品快检水平。
二、优化工作流程,提升快检水平。优化采样措施,强化过程控制,规范快检资料台账管理,做好抽样、检验、留样、结果和公示照片记录,准确填写和妥善保存相关信息记录,确保快检工作的规范性、完整性、连续性、真实性、可溯性。截至目前,全市共完成食用农产品快检173869批次,占全年任务数的117.79%,合格率为99.34%,处理不合格食用农产品1037.59公斤。
三、完善快检制度,补齐工作短板。坚持问题导向,以目标为牵引,督促相关县区抓好整改,对第三方服务机构进行约谈,对存在漏洞进行再排查再整改,加强快检设备维护,快检试剂的验收和出入库台账管理,强化日常监管,建立健全严密的质量管理体系。
四、强化教育培训,增强业务本领。邀请省市场监管局相关专家到我市对食用农产品监管、食用农产品快检工作进行业务指导,组织开展快检人员技术培训,建立快检培训和考核档案,熟练掌握快检技术,不断提升食用农产品快检工作质效。
(市市场监管局食品流通科黄永燊供稿)