11月份，河源市各级发展改革部门开展了当地市场的价格监测调查巡视。调查巡视情况显示：与上月比，粮油价格平稳；肉禽蛋类价格上涨，但猪肉价格自中旬起开始缓慢回落；水产品、水果、成品油价格持续下跌；蔬菜、瓶装液化石油气基本稳定。

一、食品类价格

（一）粮油、食盐：油粘米3.21元（每500克、全市月均零售价格，下同）、标准粉2.66元、晚籼米2.99元，环比分别微涨0.31%、0.38%、0.34%；丝苗米3.37元，环比价格持平。金龙鱼一级压榨桶装(5升)花生油115.29元/桶，环比微涨0.29%。加碘自然食盐3.00元、加碘低钠盐4.02元，环比分别微涨0.67%、0.50%。

（二）肉禽蛋和水产品：畜类综合价格39.62元，环比涨6.33%。受政府调控措施显现效应影响，猪肉价格自中旬起开始回落，如排骨，今年以来最高位价格为11月12日的40.58元，11月22日已回落至37.67元，对比回落了7.17%。畜类产品月均价为：排骨39.77元、精瘦肉36.39元、有皮上肉31.55元、肋条肉30.18元、腱子（牛）肉55.35元、牛腩41.02元、带骨羊肉43.07元,环比分别涨8.93%、14.47%、11.41%、9.47%、1.84%、1.66%、2.77%。禽类综合价格19.10元，环比涨1.87%。其中：鸡肉20.22元、鸭肉17.98元，环比分别涨1.05%、2.74%。蛋类综合价格7.68元，环比涨3.36%。其中：白壳鸡蛋7.80元、红壳鸡蛋6.68元、咸鸭蛋8.88元、鸭蛋7.39元，环比分别涨1.04%、8.97%、3.02%、1.93%。水产品综合价格20.86元，环比跌1.09%。其中：带鱼26.92元、鲢鱼7.05元，环比分别涨2.98%、0.71%；黄鱼23.88元、草鱼9.79元、鲫鱼12.90元、鲈鱼24.00元、罗非鱼9.11元、基围虾38.31元、河虾46.66元，环比分别跌2.53%、1.31%、1.07%、0.29%、2.04%、4.22%、0.64%。

（三）蔬菜：监测的29个蔬菜品种综合价格4.2元，与上月持平。13个蔬菜品种价格呈现上涨，涨幅较大的是：水空心菜4.27元、青皮冬瓜2.34元、黄瓜4.05元、丝瓜5.08元、青豆角5.04元，环比分别涨5.17%、4.93%、8.29%、10.92%、4.35%；16个蔬菜品种价格下跌，跌幅较大的是：芥兰4.82元、奶白菜3.72元、大白菜2.78元、茄子3.95元，环比分别跌9.57%、7.92%、3.81%、2.71%。

（四）水果：监测的6个水果品种综合价格5.97元，环比跌3.24%。除西瓜3元环比涨3.81%外，橙子6.46元、苹果8.09元、香蕉3.00元、葡萄10.24元、梨5.03元，环比分别跌2.56%、7.65%、4.15%、2.01%、2.52%。

二、瓶装液化石油气价格

14.5公斤瓶装液化石油气全市月均零售价格100元/瓶，环比与上月持平。

三、成品油购进价格

据监测点旬报，2019年10月下旬至11月中旬逢5日监测的各类油品购进均价为：0号柴油6783.33元/吨、92号汽油6866.67元/吨、95号汽油7166.67元/吨，环比分别跌3.51%、8.44%、8.12%。

随着政府调控生猪及猪肉价格的各项措施显现效应，猪肉价格已出现小幅松动，预测后期猪肉价格会持续缓幅回落